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Küche / PausenraumWeiter

Gerade in der Küche sollten mehrere Wasseranschlüsse eingeplant werden. Moderne Geräte wie Wasserspender oder diverse Kaffeevollautomaten werden direkt an die Wasserleitungen angeschlossen. Da die Küche auch oft ein Aufenthaltsraum ist, sollte hier der Aufenthalt so angenehm wie möglich gestaltet werden. Unangenehme Gerüche, wie zum Beispiel durch das Aufwärmen von Speisen, hilft eine effiziente Lüftungsanlage.

Die Armaturen an der Spüle sollten so gewählt werden, dass das Befüllen von Behältnissen möglich ist. Zum Beispiel wenn die wöchentliche Reinigungskraft Eimer befüllen muss, um die Bodenfliesen zu reinigen. Dafür eignen sich Armaturen mit hohem Auslauf oder mit herausnehmbarem Brauseschlauch besonders gut.

Sicherheitssteckdosen sollten in der Küche in ausreichender Anzahl vorhanden sein, damit Küchengeräte wie Kaffeeautomat, Toaster oder Mikrowelle flexibel aufgestellt werden können.

Für eine angenehme Atmosphäre sorgt die passende Beleuchtung mit einer zentralen Deckenleuchte und zusätzlichen Spots – auf Wunsch mit energiesparender LED-Technik. TV- und Radioanschluss und Unterputzradio ermöglichen eine angenehme Gestaltung der Pausenzeiten. Falls Kundschaft den Verkaufsraum betritt, gibt die Kundschaftsklingel rechtzeitig einen akustischen Hinweis.


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